Ingrédients : Farines de céréales 53% (farine de BLÉ, farine de SEIGLE, farine d'ORGE, farine de sarrasin, farine d'AVOINE entière, farine de malt d'ORGE torréfié, farine de riz), eau, sucre, graines de tournesol 3.3%, levure, huile de colza, graines de lin brun 2.2%, levure, gluten de BLÉ, semoule de BLÉ dur 1.6%, son de BLÉ, sel, flocons d'ORGE 0.8%, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, levain de SEIGLE déshydraté et dévitalisé, conservateur : propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles de lait, oeuf, soja et graines de sésame